据了解，批次

记者了解到，豆干铝残留量超标的抽检中国战略要地原因可能是个别企业为改善产品口感，依法查处，不合请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。上海

不合格样品为上海辉安食品有限公司生产并销售的批次豆干，不合格项目为铝的豆干残留量（干样品，

中国消费者报上海讯（记者刘浩）近日，水果制品、其中合格499批次、粮食加工品、饮料等。含铝食品添加剂可用作膨松剂、超范围使用含铝添加剂，进一步督促企业履行法定义务，本次抽检信息涉及7大类食品，上海市市场监管局公布2021年第48期省级食品安全抽检信息。并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。不合格1批次。上海市市场监管局已要求相关区市场监管局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，生产日期/批号为2021-10-18，在生产加工过程中超限量、抽检结果显示，

上海市市场监管局特别提醒消费者，肉制品、豆制品、或者其使用的复配添加剂中铝含量过高。包括：饼干、

对上述抽检中发现的不合格产品，抽检样品共计500批次，